משך קריאה: 2 דק', תלוי כמה שניות יש לך בדקה
לא אני
מלאכת הבישול פוגשת, חושפת, מעצימה, רבים מחולשותיי, חסרונותיי ופגמיי:
- אין לי סבלנות כדי לעקוב אחר תהליך סדור,
- אני אוהב כלים איכותיים וייעודיים, רק מבין שהתאווה הזו יקרה, וסכין שף מעולה לא תניב אוכל טעים יותר, הבאלגן, אי־היכולת להחזיר דברים למקומם גורמת לי
- להחביא דברים מעצמי,
- לא למצוא את מה שאני צריך,
- יסורי חשש לקחת משהו,
- החפיפניקיות לא מסתדרת עם תוצאה רצויה,
- העדר חוש המידה שלי לא מאפשר לי ללמוד את מלאכת התיבול,
- הפרעות הקשב והריכוז מסיטות אותי למחשבות על נושאים אחרים וכעס ‘על מה אני מבזבז את זמני’,
- חבריי המתהדרים ביכולות בישול, במקום להוות מושאי השראה ודוגמא, מעוררים בי את התסכול האם לחטוף רגשי נחיתות או או ללקות בתחושות אשמה על שאני נטול כישורים אלה,
- חוסר יכולתי לתחזק רוטינות לא מאפשר לי לדייק ולעקוב בהכנת מתכון,
- חתירתי ליעילות לא פוגשת את הנדרש בבישול,
- לא קואורדינציה כדי לבטוח באצבעותי שלא ישרטו, ישרפו או יחרכו,
- לקות ה- fomo שלי מתסכלת על ההפסד שבפעילות אלטרנטיבית ממנה הייתי נהנה יותר,
- קמצנותי לא מעודדת אותי לנסות
- תוך כדי ובסוף גם צריך לשטוף את הכלים ולנקות את הכיור.
נחמה
העובדה שאינני אנין טעם דווקא ובאופן מפתיע מאפשרת לי לאכול את הזוועות שאני מכין. ‘מתקין’ אומרים, לא?
